Herbata Pu Erh
Miłośnicy herbat znają wszyskie ich rodzaje i smaki. Najpopularniejsze są jednak u nich herbaty owocowe, gdyż mogą oni pić je w każdą porę roku i o każdej porze dnia.
Z rodziny herbat zdrowotnych, rzecz jasna jest herbata zielona sklep wyłącznie z herbatami daje możliwość zakupu najlepszego lekarstwa.
Herbata pu-erh w Polsce zaliczana jest do herbat czerwonych. Charakterystyczna cechą tej herbaty jest bardzo intensywny zapach i smak. Ponad to jest to herbata, która przechodzi dodatkowy proces fermentacji. Właśnie dzięki procesowi silnej fermentacji liście uzyskują kolor czerwony. Czas jej leżakowania może wynosić nawet 50 lat, w przypadku innych herbat jest to okres nie dłuższy niż rok. Herbata czerwona pochodzi z prowincji Yunnan w południowych Chinach. Należy ją parzyć w temperaturze 90-100 stopni przez ok. 3 minuty. Herbatę pu-erh można parzyć wielokrotnie, gdyż za każdym razem napar uwalnia inne dobroczynne substancje. Czerwona herbata jest głownie znana z tego, że ma bardzo korzystny wpływ na zdrowie. Przede wszystkim wspomaga ona pracę wątroby, dzięki czemu pozwala skutecznie walczyć z otyłością. Dzięki temu, że zmniejsza wchłanianie tłuszczu w jelitach oraz pobudza procesy trawienne jest polecana przez dietetyków i żywieniowców. Warto również wspomnieć, że herbata czerwona obniża poziom cholesterolu i obniża ciśnienie.
Za napój codzienny u większości rodzin najczęściej to czarna herbata odgrywa najważniejszą rolę. Pojawia się ona w różnej postaci.